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Einfach einstecken und loslegen: Mit einem Elektrogrill ist spontanes Grillen kein Problem. Ideal für Balkon oder Terrasse ist der Elektrogrill immer bereit wenn du Lust auf etwas Gegrilltes hast. Dabei kannst du schon beim Grillen entspannen. Die Temperatur lässt sich im Handumdrehen auf das Grad genau regulieren. Die neuen Modelle verfügen über digitale Hitzekontrolle und eine App, mit der du das perfekte Steak auf den Punkt genau grillst. Das bedeutet für dich: maximaler Grillkomfort und optimales Grillergebnis.
Im Vergleich zu Gasgrill oder Holzkohlegrill braucht man mit einem Elektrogrill so gut wie keine Vorbereitungszeit. Es reicht eine Steckdose – und das ist auch für manche der Haken. Denn das Grillen in der freien Natur ist mit einem Elektrogrill nicht möglich. Dafür eignet sich der Elektrogrill perfekt für das Grillen auf dem Balkon oder sogar im Haus, da es kaum Rauchentwicklung gibt. Im Vergleich zum Holzkohlegrill bekommt man mit dem Elektrogrill am Rost auch relativ schnell eine gute Hitze zum Grillen. Dafür sind Holzkohlegrills für das rauchige Aroma bekannt – damit kann der Elektrogrill nicht dienen. Wer schnell einmal zwischendurch oder abends unkompliziert grillen möchte, der ist mit einem Elektrogrill jedoch gut beraten.
Die Temperatur lässt sich bei den meisten Elektrogrills, bis auf das Grad genau, einstellen. Das ist ein großer Vorteil besonders im Vergleich zu Holzkohlegrills. Manche Elektrogrills haben sogar mehrere Zonen, sodass man gleichzeitig verschiedenes Grillgut bei unterschiedlichen Temperaturen zubereiten kann. Viele neue Modelle sind mittlerweile mit einem Deckel und Thermometer ausgestattet, um die Temperatur einfach kontrollieren zu können.
Die meisten Modelle lassen sich leicht in ihre Einzelteile zerlegen und daher gut reinigen. Viele Elektrogrills verfügen über eine geschlossene Grillplatte. Sollte doch einmal Fett und Bratensaft auf das Heizelement tropfen, dann kann man es ganz einfach entfernen indem man nach dem Grillen den Grill noch einmal 10 Minuten auf Maximaltemperatur einschaltet, bis das Fett verbrannt ist.
Vor der Reinigung sollte der abgekühlte Elektrogrill unbedingt vom Strom genommen werden. Dann können die Heizelemente mit einem Tuch abgewischt werden. Damit das Fett nicht eintrocknet sollten Grillplatte, Wasserwanne, Spritzschutz und Deckel so bald wie möglich gereinigt werden.
Auch beim Grillen mit Elektrogrill muss man mit Rauchentwicklung rechnen. Wenn man damit also im Haus grillt, dann nur in gut durchlüfteten Räumen. Der Grill sollte auch vor Regen geschützt sein. Eine überdachte Terrasse oder ein überdachter Balkon sind der optimale Ort für einen Elektrogrill. Auch der Elektrogrill kann sehr heißt werden, Grillzange und Grillhandschuhe schützen vor Verbrennungen. Der Elektrogrill muss auf einem stabilen und feuerfesten Untergrund stehen. Ein Sicherheitsabstand zu brennbaren Materialien (zum Beispiel Tischdecke und Vorhänge) sollte eingehalten werden. Ein Holztisch eignet sich daher nicht für den Elektrogrill. Für manche Elektrogriller gibt es ein passendes Gestell mit Rollen und Ablagefläche. Im Vergleich zu Holzkohle und Gas ist der Elektrogrill die sicherste Art zu grillen, da es kein offenes Feuer gibt.
Grillmeister und alle die es noch werden wollen, aufgepasst! Hier findet ihr alle nützlichen Infos zum Holzkohle-, Gas- und Elektrogriller, Produkttests und alles zu den Marken Napoleon und Weber. Denn wir wissen worauf es ankommt - auch beim Grillen!
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